Haurkoneng.eu.org - Seblak Rafael, makanan pedas yang sedang viral di berbagai platform media sosial terutama di Tiktok, telah menarik banyak perhatian pecinta kuliner di Indonesia. baik di dunia maya maupun di dunia nyata. Tidak dapat dipungkiri, ada beberapa alasan kuat di balik fenomena viralitas Seblak Rafael yang perlu kamu ketahui.
Dengan tambahan unik berupa kerupuk mawar putih, seblak ini menjadi semakin istimewa dan diakui sebagai menu kuliner yang patut dicoba. Mari kamu ketahui lebih dalam mengenai Seblak Rafael ini dan apa yang membuatnya begitu menarik di mata Nitizen.
Kenapa Seblak Rafael Menjadi Viral?
Salah satu pertanyaan yang sering diajukan adalah mengapa Seblak Rafael menjadi begitu viral? Jawabannya sederhana : berawal dari keisiengan Rafael Tan yang merupakan personel boyband bernama Smash saat pulang kampung ke Garut dan sedang menunggu makanan online tapi ternyata toko langganannya sedang tutup munculah ide untuk membuat seblak bersama adiknya dan memvidiokannya lalu di post ke media sosial dan Viral.
Selain itu seblak buatannya menawarkan sensasi pedas yang menggoda lidah, dengan kombinasi bumbu dan bahan-bahan yang pas. tampilan hidangan ini juga menarik perhatian, sehingga banyak orang ingin mencicipi dan berbagi pengalaman mereka dengan Seblak Rafael di media sosial.
Karakteristik Seblak Rafael
Seblak Rafael menjadi unik karena pemanfaatan bahan tambahan yang tidak biasa, yaitu kerupuk mawar putih. Kerupuk mawar putih memiliki tekstur yang ringan dan renyah serta memberikan sentuhan berbeda dalam sajian seblak ini.
Ketika direndam dengan kuah pedas, kerupuk mawar putih akan mengembang dan menyerap cita rasa kuah, menghasilkan perpaduan tekstur yang memukau dan kenikmatan rasa yang luar biasa.
Rasa Pedas yang Nendang
Salah satu daya tarik utama Seblak Rafael adalah tingkat kepedasannya yang tinggi. Sebagai pecinta makanan pedas, banyak orang mencari pengalaman baru yang bisa memuaskan lidah mereka. Seblak Rafael memberikan sensasi pedas yang nendang namun tetap lezat, menggoda lidah para pencinta makanan pedas.
Resep Seblak Rafael
Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat Seblak Rafael :
Bahan-bahan:
- 100 gram kerupuk mawar putih
- 50 gram mi instan (tanpa bumbu)
- 300 ml air kaldu ayam
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Garam secukupnya
- Air secukupnya untuk merebus kerupuk
Cara membuat:
1. Pertama, rebus kerupuk mawar putih dalam air mendidih hingga mengembang. Tiriskan dan sisihkan.2. Panaskan minyak sayur di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan saus sambal, saus tomat, dan kecap manis. Aduk rata.
4. Tuangkan air kaldu ayam, aduk hingga bumbu tercampur merata dengan kaldu. Biarkan mendidih.
5. Masukkan mi instan, masak hingga mi matang dan kuah mengental.
6. Tambahkan kerupuk mawar putih yang sudah direbus ke dalam kuah mi. Aduk rata.
7. Tuangkan telur kocok di atasnya dan aduk cepat hingga telur matang.
8. Seblak Rafael siap disajikan!
Seblak Rafael adalah hidangan makanan pedas yang viral di Indonesia berkat penggunaan kerupuk mawar putih yang unik dan tingkat kepedasannya yang nendang. Di balik sensasi pedasnya yang menggoda, Seblak Rafael menawarkan kenikmatan rasa yang tak terlupakan bagi para pencinta makanan pedas.
Jika Anda adalah penggemar makanan pedas, jangan ragu untuk mencoba sajian kuliner yang sedang tren ini. Selamat menikmati!